Cadeg promove segunda edição do Festival de Inverno

De 26 de junho a 12 de julho, restaurantes e lojas terão preços e pratos especiais

A partir desta sexta (26), o Cadeg promove a segunda edição do Festival de Inverno, com menus, pratos e harmonizações especiais criados pelos restaurantes locais. Lojas também entram no evento, oferecendo descontos e degustações de queijos, vinhos, cervejas e frios. No domingo (28), o mercado municipal recebe uma exposição de carros antigos. Já no fim de semana de encerramento do festival, dias 11 e 12 de julho, a cantora Nise Palhares e o saxofonista, compositor e multi-instrumentista, George Israel vão se apresentar.

Confira os restaurantes participantes:

Bacalhau & Cia: massa artesanal de lasanha com recheio de bacalhau morhua ao molho de bechamel com dois queijos gratinados (R$ 59,00, acompanha meia garrafa do vinho tinto português Carquejal), e o pastel de bacalhau morhua, harmonizado com azeite português Casa de Sarmento (R$ 19,00).

Barsa: arroz de cabidela acompanhado de frango ao molho pardo desfiado e finalizado com chouriço português (R$ 62,00 meia porção, R$ 95,00, inteira).

Café Dellas: ravioli artigianale recheado com queijo gorgonzola e pera ao molho branco. Acompanha uma taça de vinho tinto Aurora Varietal Pinot Noir 2014 (R$ 32,00).

Costelão do CADEG: paleta de cordeiro marinada no vinho branco, assada na brasa e servida com molho da casa, batata corada e mais dois acompanhamentos (R$ 119,90, serve duas pessoas).

Dona Mena: arroz com coelho em lascas ao molho de vinho com ervas, cogumelos de Paris, bacon magro e mix de castanhas com frutas secas (R$ 98,00, serve duas pessoas).

Brasas Show: Prime Rib Angus - 800g de ancho com osso na brasa, acompanhado com molho especial e jardineira de legumes puxados no azeite e temperados com ervas finas (R$ 99,90, serve duas pessoas). Ou rondele napolitano acompanhado de uma garrafa do vinho Sol do Chile Cabernet Sauvignon (R$ 99,90, serve duas pessoas).

Corujão do CADEG: salmão do meio-dia - peixe vem grelhado com tomate cereja e salada (R$ 75,00).

Casa Tilim: descontos em produtos portugueses como bacalhau morhua 8/10 sai a R$ 65,00 o quilo, e o azeite Mondegão por R$ 14,90 a unidade.

Empório Gourmet Restaurante: paleta de cordeiro marinada ao molho de vinho e ervas aromáticas, finalizada ao forno com azeite, tomates cereja, batatinhas calabresa e cebolas picles (R$ 119,90, serve duas pessoas).

Espetáculo: contrafilé maturado assado na brasa com molho de gorgonzola, guarnecido de arroz tam-tam e polentas fritas vem acompanhado de uma garrafa de vinho argentino Los Haroldos (R$ 109,90, serve duas pessoas). E ainda o filé de dourado na brasa com molho de camarão, alcaparras e champignon, guarnecido de risoto de tomate fresco e purê de brócolis (R$ 79,90, serve duas pessoas).

Gruta de São Sebastião: bacalhau Zé do Pipo - gratinado de lascas de lombo de bacalhau, purê de batatas, azeite, azeitonas e maionese vêm acompanhados de duas taças de vinho Outeiro de São Romão (R$ 119,00, serve duas pessoas).

La Parrilla Del Mercado - churrasco para duas pessoas, com variedade de cortes Uruguayos: "Angus", assado de Tira, bife de Chorizo, bife Ancho, picanha, frango e linguiça. A parrilla vem com três acompanhamentos à escolha e acompanham duas taças de vinho tinto Puklavec & Friends Gomila (R$ 143,00, serve duas pessoas).

Lojas

Griffe dos Vinhos: promoção dos rótulos Quadrifolia (R$ 40,90), Finca Constancia (R$ 81,90), Terrazas Reserva Malbec (R$ 67,90), Illyquore (R$ 85,90), Trivento Reserve Malbec (R$ 35,80).

Arte dos Vinhos: promoção nos rótulos Ruca Malen Malbec (R$ 65,90); o português Touriga Nacional (R$ 42,90), o italiano Santa Cristina Rosso (R$ 68,90); e o vinho tinto nacional Salton Talento (R$ 61,75).

Global Wine Importadora: dois rótulos portugueses na promoção - o tinto Fontanário de Pegões e o 3 Autores (R$ 44,80 cada).

Olivier Bebidas: vinho chileno Isla Negra Cabernet (R$ 22,90) e o vinho rose argentino Moscatino (R$ 29,90)

Laticínios Brasil Tropical: Desconto em em queijos e frios nacionais e importados, patês, geleias, folhados e biscoitos.

Empório Gourmet Show: desconto em produtos de Delicatessen - vinho Perini Marselan (R$ 49,90); cerveja Therezópolis (R$ 9,90 a unidade, R$ 59,40 a caixa com 6 unidades); vinho chileno Fray Leon 750 ml (R$ 39,90); vinho argentino Nieto Doc (R$ 59,90); vinho francês Prestige Rosé (R$ 59,90); vinho português Pacheca (R$ 59,90); vinho chileno Zapallar Carménère (R$ 59,90), cerveja Xingu (R$ 3,99, a unidade), e azeitona Sol Cretar (R$ 33,90, 430g - R$ 29,90, 360g).

Mercado Municipal do Rio de Janeiro – CADEG. Rua Capitão Félix, 110 – Benfica. Telefone: (21) 3890-0202 / (21) 3526-5717

fonte: Veja Rio

Festival Gastronômico de Búzios começa na sexta (3)

A 14ª edição do evento reúne 47 restaurantes, que servirão, na rua, entradas e sobremesas a R$ 15,00 e pratos principais a R$ 20,00

Funciona assim: os estabelecimentos inscritos ganham a rua, em mesas espalhadas pelas calçadas, e oferecem receitas a preços atraentes. Um sucesso, o Festival Gastronômico de Búzios chega à 14ª edição. De sexta (3) a domingo (5) e de 10 a 12 de julho, serão servidas no balneário, sempre entre 20h e meia-noite, sugestões dos 47 participantes do evento neste ano. A festa espalha-se por cinco pontos — Orla Bardot, Rua das Pedras, Rua Manuel Turíbio de Farias, Porto da Barra e Espaço Domme. Os preços são fixos (entradas ou sobremesas a R$ 15,00, pratos principais a R$ 20,00). Confira abaixo algum dos participantes e seus respectivos menus:

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